Klasyczna babka majonezowa

Klasyczna babka majonezowa

Klasyczna mokra babka. Za sprawą majonezu babka jest mokra i rozpływa się w ustach. Przepis jest prosty i szybki. Polecam serdecznie.

Potrzebujemy:

  • 200 g mąki (użyłam mąki ziemniaczanej, ryżowej oraz kukurydzianej)
  • Dwie płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki majonezu
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • Jedna łyżka startej skórki z cytryny

Działamy:

  • Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę.
  • Do ubitych białek dodajemy cukier oraz cukier waniliowy.
  • Następnie dodajemy startą skórkę pomarańczy oraz żółtka.
  • Kolejno dodajemy majonez oraz mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.
  • Całość jeszcze chwilę miksujemy (możemy zmniejszyć obroty).
  • Formę do babki smarujemy masłem i posypujemy mąką.
  • Gotowe ciasto przekładamy do formy.
  • Wkładamy do nagrzanego piekarnika w temperaturze 160 C i pieczemy przez 45 minut.
  • Po zakończonym czasie upieczoną babkę możemy zostawić jeszcze przez chwilę w zamkniętym piekarniku.
  • Przed podaniem można posypać cukrem pudrem lub polać dowolną polewą.
  • Klasyczna babka majonezowa jest już gotowa- Smacznego !

Enjoy!

Polecam również piaskową babkę z jogurtem

https://bullsblood.pl/babka-piaskowa-z-jogurtem/

Babka piaskowa z jogurtem

 

Udostępnij:

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Podobne posty

Zapiekana owsianka z gruszką w środku

Zapiekana owsianka z gruszką w środku Potrzebujemy: ½ szklanki płatków owsianych ½ szklanki płatków jaglanych 1 szklanka mleka Mała garść rodzynek Mała

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną.

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną. Potrzebujemy: 6 jajek ugotowanych na twardo Pół szklanki ugotowanej kaszy jaglany Pęczek koperku 3 gałązki natki pietruszki

Komentarze

Witaj na blogu

Mój znak zodiaku to BYK, i we mnie płynie bycza krew, zatem nie przez przypadek nazwa bloga to Bull’s blood. Ponad to bycza krew to zdrowotne wino, które niejednemu z nas pomoże.

Polub mnie na Facebooku

Instagram